އިޓަލީގެ ކެއުން ކައްކަން ވާނީ އިޓަލީ ޝެފުން: އަލްޑޯ ޒިލީ

18 އެޕްރީލް 2019

އިޓަލީގެ ކެއުންތައް ކައްކަން ވާނީ ސީދާ އިޓަލީގެ ޝެފުން ކަމަށް، ސޭން ކާލޯގެ ގްރޫޕްގެ ދަށުން އެތައް ރެސްޓޯރަންޓެއް ހިންގަމުން އަންނަ އިޓަލީގެ މަޝްހޫރު ސެލެބްރިޓީ ޝެފް އަލްޑޯ ޒިލީ ބުނެފި އެވެ.

އަހުމަދު އަދްޝަން

އައިޓީވީގެ "ގުޑް މޯނިން ބްރިޓަން" ޝޯގައި އޭނާ ބުނީ ދުވަހަކު ވެސް އޭނާގެ ރެސްޓޯރަންޓެއްގައި އިޓަލީގެ ކެއުންތައް ތައްޔާރުކުރަން އިޓަލީ ނޫން މީހަކު ބޭނުން ނުކުރާ ކަމަށެވެ. އެހެންވެ އިޓަލީގެ ކެއުންތަކަށް ހާއްސަ ރެސްޓޯރަންޓްތަކުގައި "އެކްސްކްލޫސިވްކޮށް" ކައްކަން ތިބެން ވާނީ ސީދާ އިޓަލީ ޝެފުން ކަމަށް ބުންޏެވެ.

"އެހެން ނޫން ކަމަށް ވަންޏާ އިޓަލީގެ އަަސްލު ރަހަތަކެއް އެއަކަށް ނާންނާނެ،" އަލްޑޯ ބުންޏެވެ. "އިޓަލީ އަށް އުފަން، އެ ތަނުގައި އުޅެ ބޮޑުވި މީހަކަށް ނޫނީ އިޓަލީގެ ހަގީގީ ރަހައެއް ނޭނގޭނެ."

Chef Gordon Ramsay has been accused of cultural appropriation for his new Tokyo inspired restaurant. Watch the debate between Neil Rankin and Aldo Zilli on #GMB ? https://t.co/hd9txHip6n pic.twitter.com/xdGhDQH3cj
— Good Morning Britain (@GMB) April 15, 2019

އިނގިރޭސިވިލާތް ފަދަ ބައެއް ގައުމުތަކުގައި އިޓަލީގެ ރެސްޓޯރަންޓްތަކުގެ ނަމުގައި ހިންގާ ތަންތަނުގައި އިޓަލީން އުފަން ނުވާ ކެއުންތައް ތައްޔާރުުކޮށް ސާވް ކުރާ ކަމަށް ބުނެ އެކަމަށް ވެސް އޭނާ ވަނީ ފާޑު ކިޔައިފަ އެވެ.

"އިނގިރޭސިވިލާތުގައި ހިންގާ ރެސްޓޯރަންޓްތަކުން އެބަ ސާވްކުރޭ އިޓަލީގެ ނަމުގައި ސްޕެގެޓީ ބޮލެނޭޒް. އެކަމަކު އެއީ އަހަރެމެން ދަންނަ ކެއުމެއް ނޫން،" އަލްޑޯ ބުންޏެވެ. "އަދި އެއީ އިޓަލީގެ ރަސްމީ ކެއުމެއް ވެސް ނޫން."

I agree with you @AldoZilli Italian food is cooked by Italians with age old recipes, it’s not the stuff which we get served here by someone who’s not grown up tasting it ? #GMTV
— Alex Page (@alexthepage) April 15, 2019

އަލްޑޯ މިފަދަ ވާހަކައެއް ދައްކާފައި މި ވަނީ މަޝްހޫރު އިނގިރޭސި ޝެފް ގޯޑަން ރަމްސޭ ޖޫން މަހު ލަންޑަނުގެ މޭފެއާގައި "ލަކީ ކެޓް" ގެ ނަމުގައި އޭޝިއާގެ ކެއުންތަކަށް ހާއްސަ ރެސްޓޯރަންޓެއް ހުޅުވަން އިއުލާންކޮށްފައި ވަނިކޮށެވެ.

އެތަން އޭނާ "އޯތެންޓިކް އޭޝިއަން އީޓިން ހައުސް" ގެ ނަމުގައި ސިފަކުރުމުން ވަރަށް ގިނަ ބަޔަކު ވަނީ އެކަމަށް ފާޑު ކިޔައިފަ އެވެ. އަދި އެއީ ސަގާފީ ގޮތުން އޭޝިއާގެ ކެއުންތަކަށް ކުރާ މަލާމާތެއް ކަމަށާއި އެއީ ނަސްލީ ގޮތުން ތަފާތުކުރުން ކަމަށް ވެސް ވަރަށް ގިނަ ބަޔަކު ބުނެފައިވެ އެވެ.

View this post on Instagram

This week Gordon Ramsay Restaurants hosted a preview night for our new concept Lucky Cat, an Asian Eating House, set to launch in the heart of Mayfair. It was a warm, buzzing and brilliant night to celebrate what has been a long-time vision for me. Despite the very positive feedback from guests, there was, regrettably, one offensive response from the night which I have to call out. In the 21 years that I have been running restaurants I have had my fair share of reviews - good and bad. Critics and reviewers have an important job to do, and it’s important that they are independent and have freedom of speech. However, the slew of derogatory and offensive social media posts that appeared on Angela Hui’s social channels, were not professional. It is fine to not like my food, but prejudice and insults are not welcome, and Ms Hui’s comments around my Executive Chef and his wife, calling her a “token Asian wife”, were personal and hugely disrespectful. Gordon Ramsay Restaurants do not discriminate based on gender, race or beliefs and we don’t expect anyone else to. I may not agree with all reviews, but if someone is going to be critical, then I expect them to be professional and have some integrity.

A post shared by Gordon Ramsay (@gordongram) on Apr 12, 2019 at 9:32am PDT

މިކަމާ ގުޅިގެން ގޯޑަން ރަމްސޭ ވަނީ އޭނާގެ ވާހަކަ ދިފާއުކޮށް އިންސްޓަގްރާމްގައި ބޮޑު ބަޔާނެއް ވެސް ހިއްސާކޮށްފަ އެވެ. އޭނާ ބުނީ ހިޔާލުފާޅު ކުރުމުގެ މިނިވަންކަމަކީ ކޮންމެ މީހަކަށް ވެސް އޮތް ހައްގެއް ކަމަށާއި އެކަމަކު އެކަން ކުރަން ވާނީ ހަގީގަތުގެ މައްޗަށް ބިނާކޮށް ކަމަށް ބުންޏެވެ.

Comments